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おすすめレシピ

三色野菜のピーナツあえ

三色野菜のピーナツあえ

材料(4人分)

  • ニンジン・・・200g
  • ダイコン・・・200g
  • キャベツ・・・150g
  • 粉末ピーナツ・・・80g
  • 三温糖・・・50g
  • 塩・・・小さじ1/2

作り方

  • 1. ニンジン、ダイコンはせん切りにして軽くゆで、水気を切る。
  • 2. キャベツはサッと湯通しをしてせん切りにする。
  • 3. ボウルに粉末ピーナツ、三温糖、塩を混ぜておき、そこに1.と2.を加えてあえる。
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