秋のちばみどりを丸ごと漬けて食べちゃいました!

材料(作りやすい分量)
- ピーマン(赤・緑・黄) …各1/2個
- キュウリ…1本
- ダイコン…1/8本
- キャベツ…2枚
- ヤマトイモ…少量
- ズッキーニ…1/2本
- ショウガ…1片
- ミョウガ…1個
- めんつゆ…適量
作り方
- 1.
- 各野菜を好みの形に切る。
- 2.
- めんつゆに漬ける。
- 3.
- 風味をよくするために、ミョウガとショウガを千切りにし、一緒に浅漬けにしてもお召し上がりいただけます。
材料(作りやすい分量)
作り方
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