マッシュルームの肉詰め
材料(4人分)
- マッシュルーム（大）・・・8〜12個
- 豚ひき肉・・・120g
- タマネギ・・・中1/2個
- 塩・こしょう・・・適量
- オリーブ油・・・適量
- ケチャップ・・・適量
作り方
- 1.
- マッシュルームは、足をカサの根元からはがす。
- 2.
- 豚ひき肉にタマネギのみじん切りを入れ、塩・こしょうを入れよく混ぜる。
- 3.
- (1)に(2)を詰める。
- 4.
- フライパンにオリーブ油を熱し、肉の面から弱火で焼く。焦げ目がついたら反対側も焼いてできあがり。
材料(4人分)
作り方
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