いなり巻き
材料(4人分)
- 油揚げ…4枚
- キャベツ…8枚
- 豚ばら肉（スライス）…4枚
- ニンジン…1/2本
- だし汁…適量
- しょうゆ…適量
- 砂糖…適量
- かんぴょう…適量
作り方
- 1.
- 油揚げは3カ所を切り、1枚に広げる。
- 2.
- キャベツをゆでる。
- 3.
- 広げた油揚げにキャベツを敷き、豚ばら肉、ニンジン（せん切り）を重ねて巻く。
- 4.
- 3～4カ所かんぴょうでしばる。
- 5.
- 鍋にしょうゆ、だし汁、砂糖を入れて沸騰したら（4）を入れて煮る。
- 6.
- 4等分に切って盛り付ける。
材料(4人分)
作り方
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