ニンジンサラダ
材料(4人分)
- ニンジン…5本
- ダイコン…100g
- リンゴ…1/3個
- ブロッコリー…1/2
- ごまドレッシング（市販）…お好みで
- 練りがらし…少々
- かまぼこ…1/2
作り方
- 1.
- ニンジンを細くせん切りにして熱湯に通す。
- 2.
- ダイコンの皮をむき、細くせん切りにして塩もみ（材料外）し、よく水気を切る。
- 3.
- リンゴとかまぼこを細くせん切りにする。
- 4.
- ボウルに入れ、ごまドレッシングと練りがらしを混ぜる。
- 5.
- ブロッコリーは、サッとゆでて飾り付ける。
材料(4人分)
作り方
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