お疲れさま♡「うめぇ～胡瓜」で乾杯しましょ！
材料(作りやすい分量)
「うめぇ～胡瓜」
- キュウリ…2本
- 酢飯…大さじ5
- ショウガ…1片
- 梅干し（小粒）…10粒
- 塩…少々
「胡瓜＆レモン水 または、焼酎割り」
- キュウリ…適量
（ピーラーでむいた皮とくりぬいたキュウリを使用） - レモン…適量（輪切りにする）
- 水
- 焼酎
- 氷
作り方
「うめぇ～胡瓜」
- 1.
- キュウリは洗って水を切り、ピーラーで縞模様に皮をむき、塩を全体にまぶし、袋に入れて3分おく。
- 2.
- 酢飯に刻んだショウガを混ぜる。
- 3.
- （1）のキュウリ2cm幅に切り、くりぬく。
- 4.
- （3）に（2）をつめる。
- 5.
- （4）に梅干しをのせる。
「胡瓜＆レモン水 または、焼酎割り
- 材料とお好みの量の水または焼酎を入れて、混ぜる。
